福建省市场监督管理局2023年第25期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第25期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品844批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格828批次，不合格16批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、质量指标问题、其他污染问题。具体情况通告如下：

一、微生物污染问题

（一）台江区宏老湘亲餐厅的青菜碗（消毒日期为2023年5月6日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（二）福清市音西伊思玛雅餐饮店的水杯（消毒日期为2023年5月6日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（三）标称福建瑞恩保食品有限公司2023年5月11日生产的原味蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二、农药残留问题

（一）标称梅一枝（福建）生物科技有限公司2022年12月29日生产的铁观音，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福建安溪佳兄弟茶业有限公司。福建安溪佳兄弟茶业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（二）标称小茶匠（武夷山）茶业有限公司2022年8月22日生产的金骏眉，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。

（三）厦门市同安区泰小椰餐饮店销售的豇豆（购进日期为2023年5月15日），倍硫磷、灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

（四）城厢区凤凰山张丽珊蔬菜店销售的芹菜（购进日期为2023年5月24日），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

三、食品添加剂问题

（一）标称晋江何味食品有限公司2023年2月3日生产的龙岩五香花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福建泉州恒佳兴超市有限公司。晋江何味食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

（二）标称四川华味食品有限公司2022年12月