福建省市场监督管理局2023年第19期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第19期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品929批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品。合格923批次，不合格6批次。不合格项目涉及质量指标问题、微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题。具体情况通告如下：

一、质量指标问题

标称厦门鹭滨实业有限公司2023年1月2日生产的蛋花酥（芝香味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州市丰泽永相逢百货有限公司泉秀分公司。

二、微生物污染问题

标称福建省双龙食品有限责任公司2023年2月5日生产的生粉，霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩市大鸿润福超市有限公司。

三、农药残留问题

武平县兴一达商贸有限公司销售的生姜（购进日期为2023年3月19日），噻虫胺不符合食品安全国