一、食品添加剂问题
（一）惠安县碧英小吃店销售的油条（加工日期为2022年10月31日）
（二）惠安县碧英小吃店销售的马蹄（油炸面制品）（加工日期为2022年10月31日）
（三）福建好多多商贸集团有限公司销售的红海蜇头（购进日期为2022年12月11日）
二、微生物污染问题
三、兽药残留问题
四、其他污染问题
（一）厦门美名扬餐饮有限公司的盘子（消毒日期为2022年11月27日）
（二）鲤城区忠康餐饮店的筷子（消毒日期为2022年11月30日）
（三）平潭综合实验区源泉周麻婆小吃店的筷子（消毒日期为2022年11月30日）
1、第9期食品安全监督抽检合格产品信息表
2、第9期食品安全监督抽检不合格产品信息表
3、关于抽检不合格项目的风险提示
福建省市场监督管理局2023年第9期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第9期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及14大类食品163批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、饼干、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格155批次，不合格8批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、兽药残留问题、其他污染问题。具体情况通告如下：
一、食品添加剂问题
（一）惠安县碧英小吃店销售的油条（加工日期为2022年10月31日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。惠安县碧英小吃店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（二）惠安县碧英小吃店销售的马蹄（油炸面制品）（加工日期为2022年10月31日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。惠安县碧英小吃店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（三）福建好多多商贸集团有限公司销售的红海蜇头（购进日期为2022年12月11日），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
宁德市蕉城区蕉南萍子餐饮店的消毒餐具套装(碗
