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最新讲话系列第12091期三江侗族自治县委书记贺莹:在2025三江茶文化周暨卡利姆选茶大会大使来选茶三江专场活动上的致辞VIP专享

2025三江茶文化周暨卡利姆选茶大会大使来选茶三江专场活动上的致辞

三江侗族自治县委书记贺莹

2025329日)


尊敬的各国驻华使节、各位领导、各位嘉宾、同志们、朋友们:

大家下午好!

山水酿茶韵,侗乡迎贵客。在这春意盎然、茶香弥漫的美好时节,我们相聚在山灵水秀的美丽三江,共襄“2025年三江茶文化周暨卡利姆选茶大会”盛举。在此,我谨代表三江县委、县人民政府以及全县41.8万各族群众,向远道而来的各国使节、各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!向长期以来关心和支持三江茶产业发展的社会各界人士,表示衷心的感谢!

三江侗族自治县位于桂、湘、黔三省(区)交界处,有着“三省交界、五省通衢”的交通地理优势,自然生态环境优美,是世界公认的黄金产茶区,肥沃的土壤、温润的气候赋予了三江茶“三xiãn”的独特品质。

第一仙,谓之“环境若仙”。三江作为国家重点生态功能保护区、国家生态文明建设示范县,境内植被茂盛,森林覆盖率达79.7%,有着“中国天然氧吧”的称号。三条江(浔江、榕江、融江)也是我们全国水质“五连冠”柳江河的上游,21.5万亩茶园则分布在海拔800-1000米的山谷之间,常年云雾缭绕,犹如仙境一般,造就了三江茶“高山云雾出好茶,清泉沃土孕茶香”的生长环境。

第二先,谓之“敢为人先”。三江属于亚热带南岭湿润气候区,得益于温暖湿润的季风气候环境,每年“立春”前后,“三江早春茶”随即开采上市,比全国主要绿茶产区早7—20天,被坊间喻为“为中国唤醒春天”的茶。中国科学院陈宗懋院士曾以“中国早春第一茶”的赞誉,道出了三江茶在采摘时间上的独特禀赋。

第三鲜,谓之“口感清鲜”。三江高山上的土壤不仅肥沃,还富含有机质,冬天的茶园还会凝霜结冰,正是这种独特的生长环境,赋予了三江茶叶丰富的硒、锶等鲜爽物质,茶多酚含量高,香气高雅,韵味悠长。中国工程院刘仲华院士给予了三江茶“早、特、鲜、香”的高度评价。三江茶,既是绿水青山留给三

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