一、饼干不合格1批次
二、餐饮食品（含餐饮具）不合格27批次
（一）漳州市龙文区友挑小吃店的油条（加工日期为2022年10月10日）
（二）丰泽区美净餐饮店的油条（加工日期为2022年10月11日）
（三）福州市鼓楼区陈礼润餐厅的复用密胺筷（消毒日期为2022年10月9日）
（四）晋安区茂捷小吃店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月11日）
（五）福州市鼓楼区歆洛芬餐饮店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月11日）
（六）厦门市集美区余福寿餐饮店的水杯（消毒日期为2022年10月17日）
（七）泉州市鲤城区食怡轩餐饮有限责任公司的饭碗（消毒日期为2022年10月17日）
（八）丰泽区椰青餐饮店的骨碟（消毒日期为2022年10月17日）
（九）福州市鼓楼区咪道餐饮店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月20日）
（十）新罗区天丽小吃店的饭碗（消毒日期为2022年10月23日）
（十一）漳州台商投资区角美渔庄餐厅的碗（消毒日期为2022年10月23日）
（十二）龙岩市新罗区晨瑕小吃店的汤碗（消毒日期为2022年10月23日）
（十三）漳州市龙文区依曼辰餐厅的杯子（消毒日期为2022年10月23日）
（十四）漳州市龙文区依曼辰餐厅的碗（消毒日期为2022年10月23日）
（十五）长泰县武安庄巧丽餐饮店的碗（消毒日期为2022年10月23日）
（十六）永定区川魂帽牌货冒菜店的冒菜碗（消毒日期为2022年10月24日）
（十七）福州市长乐区航城陈建棋小吃店的拌面碟（消毒日期为2022年10月22日）
（十八）福州市长乐区航城祖春餐饮店的盘子（消毒日期为2022年10月22日）
（十九）福州市长乐区航城祖春餐饮店的汤勺（消毒日期为2022年10月22日）
（二十）福州市长乐区航城草古小吃店的汤碗（消毒日期为2022年10月22日）
（二十一）福州市长乐区航城草古小吃店的拌面碗（消毒日期为2022年10月22日）
（二十二）福州叙风苑餐饮管理有限公司的水杯（消毒日期为2022年10月22日）
（二十三）福州市长乐区航城千汇轩小吃店的饭碗（消毒日期为2022年10月23日）
（二十四）福州白丁餐饮有限公司的汤匙（消毒日期为2022年10月21日）
（二十五）福州市长乐区首占杨守荣麻辣烫店的大碗（消毒日期为2022年10月23日）
（二十六）福州市长乐区首占杨守荣麻辣烫店的汤勺（消毒日期为2022年10月23日）
（二十七）长乐首占竹自小吃店的汤碗（消毒日期为2022年10月24日）
三、糕点不合格1批次
四、食用农产品不合格12批次
（一）长泰县叶阿丽蔬菜摊销售的芹菜（购进日期为2022年10月12日）
（二）新罗区邓金庚蔬菜摊销售的菠菜（购进日期为2022年10月10日）
（三）福建永辉超市有限公司三明永嘉天地广场店销售的老姜（购进日期为2022年9月27日）
（四）漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄双溪口分公司销售的豇豆（购进日期为2022年9月29日）
（五）漳州市龙文区八颗牙齿蔬菜店销售的豇豆（购进日期为2022年10月18日）
（六）莆田市富丰超市有限公司销售的芹菜（购进日期为2022年10月17日）
（七）漳州市龙文区诚明便利店销售的长豆（购进日期为2022年10月18日）
（八）福建永辉超市有限公司莆田市荔城正荣财富中心店销售的高原菠菜苗（购进日期为2022年10月19日）
（九）莆田市荔城区好易购生鲜超市销售的豇豆（购进日期为2022年10月19日）
（十）厦门市思明区江茂忠猪肉摊销售的豇豆（购进日期为2022年10月25日）
（十一）福鼎市富民生鲜市场陈瀚霖蔬菜摊销售的长豆（购进日期为2022年9月22日）
（十二）福建永辉超市有限公司漳州市龙海平宁路店销售的湘佳麻母鸡（购进日期为2022年10月13日）
五、调味品不合格1批次
六、饮料不合格3批次
（一）标称福建南安市凤巢山泉有限公司2022年10月19日生产的包装饮用水（饮用天然泉水）
（二）标称福建省德化县戴云山矿泉水有限责任公司2022年10月19日生产的戴云山饮用天然水
（三）标称福建南安市溢达饮料有限公司2022年10月8日生产的源盛泉包装饮用水
2、第43期食品监督抽检不合格产品信息表
3、关于抽检不合格项目的风险提示
福建省市场监督管理局2022年第43期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第43期食品安全监督抽检相关信息公告如下：
本期公告的监督抽检信息涉及32大类食品1814批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格1769批次，不合格45批次。
一、饼干不合格1批次
标称龙海优麦嘉食品有限公司2022年7月15日生产的姜汁脆饼（姜味），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为龙岩大润发商业有限公司，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
二、餐饮食品（含餐饮具）不合格27批次
（一）漳州市龙文区友挑小吃店的油条（加工日期为2022年10月10日），铝的残留量(干样品,以Al计)不合格，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院；
（二）丰泽区美净餐饮店的油条（加工日期为2022年10月11日），铝的残留量(干样品,以Al计)不合格，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院；
（三）福州市鼓楼区陈礼润餐厅的复用密胺筷（消毒日期为2022年10月9日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；
（四）晋安区茂捷小吃店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月11日），大肠菌群不合格，检验机构为福州海关技术中心；
（五）福州市鼓楼区歆洛芬餐饮店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月11日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格、大肠菌群不合格，检验机构为福州海关技术中心；
（六）厦门市集美区余福寿餐饮店的水杯（消毒日期为2022年10月17日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（七）泉州市鲤城区食怡轩餐饮有限责任公司的饭碗（消毒日期为2022年10月17日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（八）丰泽区椰青餐饮店的骨碟（消毒日期为2022年10月17日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（九）福州市鼓楼区咪道餐饮店的复用密胺碗（消毒日期为2022年10月20日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格、大肠菌群不合格，检验机构为福州海关技术中心；
（十）新罗区天丽小吃店的饭碗（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十一）漳州台商投资区角美渔庄餐厅的碗（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十二）龙岩市新罗区晨瑕小吃店的汤碗（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十三）漳州市龙文区依曼辰餐厅的杯子（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十四）漳州市龙文区依曼辰餐厅的碗（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十五）长泰县武安庄巧丽餐饮店的碗（消毒日期为2022年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十六）永定区川魂帽牌货冒菜店的冒菜碗（消毒日期为2022年10月24日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；
（十七）福州市长乐区航城陈建棋小吃店的拌面碟（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（十八）福州市长乐区航城祖春餐饮店的盘子（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（十九）福州市长乐区航城祖春餐饮店的汤勺（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（二十）福州市长乐区航城草古小吃店的汤碗（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（二十一）福州市长乐区航城草古小吃店的拌面碗（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（二十二）福州叙风苑餐饮管理有限公司的水杯（消毒日期为2022年10月22日），大肠菌群不合格，检验机构
